Avocado toast : d’instagramable à convivial !

L’avocado toast prend une place considérable dans l’alimentation dite « trendy » aujourd’hui, il fait partie des plats dits « instagramables ». En général il est composé de purée d’avocat et de sel, de poivre et de jus d’agrumes. Viennent ensuite des garnitures, ou non, au même titre que de toppings, ce qui vous permet de varier les plaisirs.

Avocado Toast Healthy

Beaucoup pensent que l’avocado toast est healthy, diététique, détrompez vous ! L’avocat est un fruit qui est de base riche, que l’on écrase sur une tranche de pain, en général banni de la plupart des régimes. Il n’en reste pas moins sain lorsqu’on le consomme au petit-déjeuner, puisque les aliments utilisés restent frais et beaucoup moins riches que certaines viennoiseries. L’avocado toast a la caractéristique même de procurer une sensation de satiété qui va apporter au corps ce dont il a besoin dans la durée ! Petite astuce : remplacez le pain blanc par du pain complet et favorisez le poulet et le saumon aux oeufs pour les non-végétariens/vegans.

Se faire plaisir et cuisiner relax

Aujourd’hui la cuisine simple est primordiale dans une société aussi active que celle de notre génération. Cuisiner en général demande du temps que nous n’avons pas forcément. Ce qu’il faut exploiter avec cette recette à varier est justement ce côté modulable !

A l’instar des nombreuses raclettes, planchas et fondues, pourquoi ne pas poser sur votre table vos avocats en purée, vos tartines et différents toppings, et que chacun mange selon ses envies ? Faire d’une recette tendance une recette à partager et pour tous les goûts, c’est en tirer le meilleur !

Notre recette

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